Kamperen bij de boer
Om onze boerderij camping uit te breiden wilden we iets bijzonders doen. En zo kwamen we bij de volgende stap, namelijk het houden van scharrelvarkens op biologische wijze. Zo kampeer je bij de boer in Italië. 🙂
Ver van de camping op het terrein onder ons huis kunnen wij de landvarkens voldoende bos en schaduw bieden. Onze 3 “slowfood-“varkens van het ras Abruzzo Nero kunnen hier naar hartenlust grazen en knorren. Dit eerste jaar hebben we 2 gecastreerde mannetjes (barg) en een jonge zeug (kuus).
Het is de bedoeling in de toekomst het aantal te vergroten door er mee te gaan fokken.
Scharrel biggen
Eind augustus is Rocca voor het eerst bevallen van 7 biggen!
Uiteindelijk zijn er begin september nog 4 over.
