Limoncello wurde ursprünglich in Italien als Digestif nach dem Essen getrunken, auf Rocca di Sotto ist der Likör aber auch als Leckerbissen für zwischendurch beliebt. Wir haben seit ein paar Jahren unseren eigenen Zitronenbaum, aber wir beziehen kaufen die meisten ungespritzten Zitronen aus der Gegend von Sorrento.